Extratto di Monkfruitu hè derivatu da u fruttu nantu à u Monaciu, ancu cunnisciutu cum'è Luo han guo or siaitia grosvenalii. Hè undervier chì hà guadagnatu popularità cum'è alternativa naturale à u zuccheru tradiziunale. Eccu i funzioni principali è e dumande di u extract di Monkfruit: Agente di a Sempì: Monkburu Actu cuntene Mogrnidi naturali chjamati Melogrosie. Questi composti sò intensamente dolci, ma ùn cuntenenu micca i calori o l'impattu di u zuccheru di sangue, chì si estrattanu una opzione adattata per l'esternu à u suttellu Hè circa 100-250 volte più dolce di u zuccheru, cusì una piccula quantità pò furnisce u listessu livellu di dolcezza. Hè cumunità in cassetti, bevande, dessert, è altri indici di farmi. Dapoi cumettà u zuccheru di sangue, hè chì cirtenu per cuntrullà i so zucchini di sangue. Hà un indice glycemicu bassu, chì significa chì ùn vole micca sparks brusgiate di u zuccheru strettu U modu regula è u so calori naturale hè cunsideratu un dolcificatu. A cuntrariu di i dolcificanti artificiali, ùn cuntene micca chimichi o additivi. Inoltre, hè pocu in calori, facendu una scelta preferita per quelli chì stabile di u so calorie.chezta hè a stabile hè chì significa u so dolcezza quandu esposta à l'altezza Questu face IT adattata per l'usu in cucina è bastavu cum'è ùn perde micca e proprietà dolcificanti a secca> monkfaces ascokes. Pò ancu esse adupratu in salsioni, è marinati, è marinati cum'è l'agente dolce naturale per via di nota chì u prufittu di monacuru puderia avè un un pocu profilo un pocufru chì sfarente. Qualchidunu discrivinu cum'è avè un fruità o fiorale. Tuttavia, hè generalmente tolleratu bè è preferitu da l'individui chì anu in circondu chì un alternativu di zuccaru sanu sanu.