Chì ghjè u neru di carbone di qualità alimentaria?
U neru di carbone di qualità alimentaria hè una polvere nera fina fatta da neru di carbone, catrame di carbone o gas naturale è altre materie prime per via di una trasfurmazione speciale. In a trasfurmazione alimentaria, u neru di carbone hè generalmente adupratu cum'è materia prima per u neru di carbone, è a so fonte deve risponde à i standard di qualità stipulati da u statu è ùn pò cuntene alcuna sustanza dannosa per u corpu umanu.
I standard di qualità è e caratteristiche di u neru di carbone sò stabili?
(1) Aspettu: U neru di carbone di qualità alimentaria deve esse una polvere fina nera, di struttura uniforme, secca senza agglomerazione, senza odore, senza impurità.
(2) A cumpusizione chimica di u neru di carbone di qualità alimentaria deve risponde à e norme di sicurezza alimentaria è ùn deve cuntene metalli pesanti è altre sustanze dannose per a salute umana.
(3) Stabilità: U neru di carbone di qualità alimentaria hà una bona stabilità chimica è stabilità di pigmenti in l'alimentu, ùn hè micca faciule da sbiadisce è pò mantene a stabilità di u culore di l'alimentu.
Chì ghjè u campu d'applicazione di u neru di carbone di qualità alimentaria?
U neru di carbone di qualità alimentaria hè largamente adupratu in caramelle, cioccolata, torta di ghee, pane tostu, bevande, salsa di soia, acetu, vinu è altre industrie alimentarie. Pò micca solu migliurà u culore di l'alimentu, rinfurzà l'effettu neru, ma pò ancu esse adupratu per aghjustà u gustu è u sapore di l'alimentu. À u listessu tempu, u neru di carbone pò ancu esse adupratu in chimichi di ogni ghjornu, farmaceutichi, inchiostru, gomma è altre industrie.
Cuntattu: Judy Guo
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Data di publicazione: 14 di ghjennaghju di u 2025