Per ottene u pattu secca secca, pudete seguità sti passi:
Cumincià selezziunendu i patate dolci è di e dolce. Cercate quelli chì sò fermi, senza alcuni segni di decadenza o dannu.
Lave e patate dolci per sguassà qualsiasi terra o detriti.
Sbuchjera i patate dolci utilizendu una buccia di vegetale o un cuteddu. Assicuratevi di caccià tutte e pelle bè.
Tagliate i patate dolci in fette fini o cubi chjuchi. A dimensione di i pezzi dipenderanu di a vostra preferenza è l'equipaggiu chì vi utilizate per desiderà. Pezzi più chjucu deidrate più rapidamente.
Blanch i pezzi di patata dolce mettendu in acqua bullente per 2-3 minuti. L'aiutu blanching priserva u culore è i nutrienti di i patate dolci.
Dopu à u biancu, sguassate i pezzi di patata dolce di l'acqua bollita è trasfirì subitu à un arcu di acqua di ghiaccio. Questu fermerà u prucessu di coccia è aiutanu à mantene a so texture è u culore.
Drain a pezzi di patata dolce è si mette nantu à una tavola di desiderrator o un fogliu di coccia allinatu cù carta pergamena. Assicuratevi chì i pezzi ùn si sovrappanu micca, chì permettenu ancu per l'aria è l'asciugà.
Sceglite u vostru desidratore à a temperatura cunsigliata per asciugà frutti o ligumi. Sè vo aduprate un fornu, stabilitu à a temperatura più bassa pussibule. Prop l'orbionore aperta ligeramente apre per permettà l'umidità di scappà.dehédes i pezzi dolci finu à chì sò brevi secchi è sparte. Questu pò duverà piglià in ogni locu da 18 à 12 ore, secondu à a taglia è grossi di i pezzi, cume u metudu di secca usatu.
Una volta disidratata, sguassate i pezzi di patata dolce di u défiratore o di permettenu à rinfrescà cumpletamente.place i pezzi di patata dolce
Mischjà o prucessi finu à ottene una forte coerenza di polvere.Store u pozzu dolce in un pozzu di patata dolce in un cuntainer artivice in un locu frescu è seccu. Duverebbe restà un sapori è mantene a so qualità per parechji mesi.
Pudete aduprà i padre di patata casata in casa cum'è ingrediente in diverne ricette, com'è smociari, beni cotti, o cum'è un agente di calata in sopa è bucche.
A purta purcola purta pò esse aduprata per una varietà di scopi per via di u so culore vibrante è benefici nutriziunali. Eccu alcuni usi cumuni:
Culorciu alimentari: pullone di patrone di carbura di pursura per aghjunghje un bellu attruru cibo à parechji piatti vi pursu, cum'è torte, i brutti, frittarii, è di più.
Additivu Drink: A pudete incorpore polariu di pullata dolce in beciali li piace smozii, schiacci, parchi, è ancu cassa, in cuntrullà.
Baking Ingredientu: A voja piscosa dolce à a vostra cotta, muffa, muffins, torte, o coiscelli, per dà una tacca naturale purpurica è di riesce u so valore notritivu.
Dessert: Powder di patata dolcemente dolcemente in dessert, crema, crema, ghiaccio, è mousse per aghjunghje un culore purpura distintu è un sapore di patata distinti.
Nobelli è pasta: A incorpore pullita di patata dolce in casa in pasta di pasta di casa o di tagliate per creà opzioni culuriti.
Zupuli è e salsi: Utilizate purchje di patata dolce cum'è un ingrossu di sapori in sopa, e saure, o gravi per aghjunghje un toccu è di culore.
Cibo di u zitellu: PODER POWED Purpole pò esse aghjuntu à cascà e ricette alimentari di u zitellu cum'è ingrediente naturale è nutritivu.
Demes Naturale: Oltre u so usa culinariu, POWER POWER POWLE SWEET pò esse adupratu cum'è un tintu naturale per u tela o altre artighjanali.
Ricurdativi di aghjustà a quantità di polvere usata in e vostre ricette secondu u vostru gustu è l'intensità desiderata di u culore. Prufittate di sperimentà cù stu ingrediente versatile!