Cianidina ricca in polvere di patata dolce viola per cibi culuriti

Cumu fà a patata dolce in polvere?

Per ottene patate dolce secca in polvere, pudete seguità i seguenti passi:

Accuminciate da selezziunate patate dolci fresche è mature.Cercate quelli chì sò fermi, senza signali di decadenza o danni.

Lavate bè i patate dolci per caccià a terra o i detriti.

Sbuccia le patate dolci usando un sbucciatore di verdura o un coltello.Assicuratevi di caccià tutta a pelle bè.

Tagliate e patate dolci in fette fini o cubi chjuchi.A dimensione di i pezzi dependerà di a vostra preferenza è l'equipaggiu chì avete aduprà per desidratà.I pezzi più chjuchi si desidratanu più rapidamente.

Blanch i pezzi di patata dolce mettenduli in acqua fogera per 2-3 minuti.Blanching aiuta à priservà u culore è i nutrienti di e patate dolci.

Dopu à blanching, sguassate i pezzi di patate dolce da l'acqua fogera è trasfiriu subitu à una tazza d'acqua di ghiaccio.Questu impedisce u prucessu di coccia è aiuta à mantene a so texture è u culore.

Scolate bene i pezzi di patate dolce e metteteli in una teglia o in una teglia rivestita di carta forno.Assicuratevi chì i pezzi ùn si superponu micca, chì permettenu ancu u flussu di l'aire è l'asciugatura.

Pone u vostru desidratatore à a temperatura cunsigliata per asciucà frutti o ligumi.Sè vo aduprate un fornu, fate à a temperatura più bassa pussibule.Propiu a porta di u fornu ligeramente aperta per permette à l'umidità di scappà. Dehydrate i pezzi di patata dolce finu à ch'elli sò completamente secchi è fragili.Questu puderia piglià da 6 à 12 ore, secondu a dimensione è u grossu di i pezzi, è ancu u metudu di siccà utilizatu.

Una volta completamente disidratati, sguassate i pezzi di patata dolce da u desidratatore o u fornu è permettenu di rinfriscà completamente. Pone i pezzi di patata dolce secca rinfriscata in un blender d'alta putenza o un processore alimentariu.

Imbulighjate o prucessa finu à ottene una consistenza fina di u polveru. Mantene u pezzu di patata dolce secca in un cuntainer ermeticu in un locu frescu è seccu.Si deve esse savurosu è mantene a so qualità per parechji mesi.

Pudete aduprà stu pezzu di patate dolce casanu cum'è un ingredientu in diverse ricette, cum'è smoothies, pani, o cum'è un agente addensante in zuppe è salsi.

A cosa servirà a polvere di patata dolce viola?

U polveru di patata dolce violeta pò esse usatu per una varietà di scopi per via di u so culore vibrante è di i benefici nutrizionali.Eccu alcuni usi cumuni:

Colorante di l'alimentu: U polvere di patata dolce violeta pò esse usata cum'è colorante alimentariu naturali per aghjunghje una bella tonalità viola à diversi platti, cum'è torte, biscotti, frosting, smoothies, pancakes, è più.

Additivu per a Bevanda: Pudete incorpore u polveru di patata dolce viole in bevande cum'è smoothies, succhi, milkshakes, è ancu cocktails per dà un culore viole unicu è un gustu dolce sottile.

Ingrediente di Baking: Aghjunghje u pane di patata dolce viola à i vostri prudutti di pane, cum'è pane, muffins, torte, o cookies, per dà un tintu purpurinu naturale è rinfurzà u so valore nutrizionale.

Dessert: U puddaru di patate purpura pò esse usatu in i dolci cum'è pudding, custards, ice creams, è mousse per aghjunghje un culore viole distintu è un sapori di patata dolce.

Tagliatelle è Pasta: Incorporate a polpa di patata dolce viole in pasta di pasta fatta in casa o tagliatelle per creà opzioni culurite è nutritive.

Zuppe è Salsi: Aduprate purpura di patata dolce cum'è addensante o aromatizzante in zuppe, salsi, o salsi per aghjunghje un toccu di dulcezza è culore.

Alimentazione per u zitellu: U polveru di patata dolce violeta pò esse aghjuntu à e ricette casalinghe di l'alimentariu per u zitellu cum'è un ingredientu naturali è nutritivu.

Tintura Naturale: In più di i so usi culinari, u polu di patata dolce viole pò ancu esse usatu cum'è tintura naturali per u tessulu o altre articuli.

Ricurdativi di aghjustà a quantità di polvere utilizata in e vostre ricette secondu u vostru gustu è l'intensità di culore desiderata.Prufittate di pruvà cù questu ingredientu versatile!